“認養農業(yè)”是國內近年來(lái)出現的一種較新的農業(yè)模式。這種模式就是為消費者“私人定制”農產(chǎn)品，消費者可以自行耕耘、體驗農耕生活；也可以當個(gè)甩手掌柜讓農戶(hù)按照他的要求進(jìn)行種植，他們可以在遠程監控自己所認養的地、果蔬、禽畜的生長(cháng)狀況。“認養農業(yè)”可以說(shuō)是休閑旅游、訂單式種植的集合體，也被稱(chēng)為“傳統訂單農業(yè)的眾籌升級版”。
“認養農業(yè)”出現既是偶然又是必然
“認養農業(yè)”的出現，歸根到底是因為有潛在市場(chǎng)的需求，正因為有了需求，才有了認養農業(yè)這項農業(yè)服務(wù)。
 
1.首先，“認養農業(yè)”迎合了現代人的對健康食物的追求需求
 
隨著(zhù)人們生活的提高，大家都對食物提出了更高的要求。在諸如“三聚氰胺”、“瘦肉精”等等食品安全事件出現后，人們更是渴求能夠吃到安全的食物。“菜籃子”安全成了全民關(guān)注的大問(wèn)題，生活在城市中的人對此更加關(guān)注。
 
”菜籃子”安全是全民安全的大問(wèn)題。
 
食品是否真正安全，即使商家、廠(chǎng)家、場(chǎng)家說(shuō)破天，消費者還是半信半疑，絕大多數人都相信“耳聽(tīng)為虛、眼見(jiàn)為實(shí)”，如果自己在農村有一塊專(zhuān)為自己生產(chǎn)健康食品的種植養殖基地，并能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行監控甚至自己親自照看，不就更放心了？而農村也能借此機會(huì )愿意提供相關(guān)的服務(wù)，提高收入。只要您愿意為你的定制多付點(diǎn)費，何樂(lè )而不為呢？
 
2.其次，“認養農業(yè)”迎合了城里人“歸農”的體驗需求
 
中國古代當官的人老了都會(huì )有“歸農”的心愿，比如《紅樓夢(mèng)》賈政游覽大觀(guān)園，走到稻香村時(shí)就說(shuō)稻香村勾起了自己“歸農”的心愿。這種“歸農”文化傳承到現在，也就是城里人希望體驗農村生活，體驗四時(shí)不同的田園風(fēng)光，體驗“竹軒開(kāi)場(chǎng)埔、把酒話(huà)桑麻”的田園樂(lè )趣。有些城里人更希望把孩子送到農村來(lái)體驗生活，免得孩子們長(cháng)大了鬧“西瓜是從西瓜店里長(cháng)的”笑話(huà)。
 
每個(gè)人內心深處都有著(zhù)“歸農”情節。
 
此外，現代社會(huì )競爭激烈、生活節奏飛快，人們不斷的擠壓自己的生活去追逐更美好的生活，早已經(jīng)無(wú)暇估計自己來(lái)時(shí)的初衷?，F在許多二十幾歲的年輕人都有著(zhù)回歸農村想法，想要在農村蓋一座小房子、種幾畝地、養幾只羊，過(guò)真正的生活。
 
忙碌、快節奏的城市生活已經(jīng)壓垮了很多人。
 
“認養農業(yè)”正是抓住了這一個(gè)點(diǎn)，為人們提供體驗田園生活的機會(huì )，讓消費者通過(guò)俯首勞作來(lái)回顧來(lái)時(shí)的路，并憧憬未來(lái)，讓他們從蔬菜的一生中去感悟生命的真正意義，找到自己的心靈真正出發(fā)點(diǎn)。
 
3.其三，“認養農業(yè)”迎合了“生態(tài)旅游休閑”的需求
 
近年來(lái)，隨著(zhù)生活水平的提高和休閑時(shí)間的增多，越來(lái)越多的人喜歡生態(tài)旅游、休閑旅游。特別是隨著(zhù)私家車(chē)的普及，方便的自駕游更促進(jìn)了生態(tài)休閑旅游的發(fā)展，形成了廣闊的市場(chǎng)需求。
 
“認養農業(yè)”的發(fā)展，正好可以和生態(tài)旅游、休養旅游結合起來(lái)，使得“認養農業(yè)”的價(jià)值實(shí)現最大化、最優(yōu)化。同時(shí)，讓認養者利用休假的機會(huì )旅游、休閑、體驗三不誤，能實(shí)現多方共嬴。
 
正因為認養農業(yè)能滿(mǎn)足各方需求，因此，這個(gè)新興市場(chǎng)充滿(mǎn)了蓬勃生機，必將成為農業(yè)方面的一個(gè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，也會(huì )成為農民朋友一個(gè)新的致富途徑。
 
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我國“認養農業(yè)”的發(fā)展現狀
 
我國認養農業(yè)剛起步?jīng)]幾年，還處于探索階段。
 
在國內談起認養農業(yè)就不得不提盤(pán)錦市 。2015 年，遼寧省盤(pán)錦市，率先開(kāi)創(chuàng )了“認養農業(yè) + 互聯(lián)網(wǎng)”的耕種新模式，隨后成立國有性質(zhì)的生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司，推動(dòng)遼寧省盤(pán)錦市“認養農業(yè)”的開(kāi)展。
 
盤(pán)錦市的“蟹田大米”是他們的主打產(chǎn)品，廣受消費者的喜愛(ài)。一方面，消費者認養稻田后，可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)控遠程監控稻米和河蟹的生產(chǎn)，也可以親自下田俯首勞作來(lái)體驗生活或者帶家人一起來(lái)享受田園生活的樂(lè )趣；而另一方面盤(pán)錦公司負責為按消費者的要求生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)害的稻米，并將大米定期寄送給消費者。盤(pán)錦市的“認養農業(yè)”顯著(zhù)提高了當地農民的收入，給當地各行各業(yè)注入了新的活力。
 
浙江杭州余杭區塘棲鎮是枇杷的種植區，該區推出了枇杷果樹(shù)認養的活動(dòng)，并在枇杷成熟的時(shí)候舉辦枇杷節，吸引了大批喜愛(ài)枇杷的消費者來(lái)認養和采購。
 
山西大同天鎮縣就通過(guò)組織“天鎮唐杏”采摘節，將“認養農業(yè)”的模式推薦給游客們，獲得了游客們的積極響應，在當天就認養了唐杏近50萬(wàn)斤，銷(xiāo)售額突破490萬(wàn)。“認養農業(yè)”這一新概念的推出解決了他們長(cháng)久以來(lái)的銷(xiāo)售問(wèn)題，為他們迎來(lái)了巨大的流量，打通了他們電商之路。當然這與他們產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)也是息息相關(guān)的。
 
特別是近幾年，國家推動(dòng)特色小鎮建設，認養農業(yè)和特色小鎮相結合，在全國各地逐步開(kāi)花，成為農業(yè)領(lǐng)域的嶄新亮點(diǎn)。
 
3“認養農業(yè)”目前存在的問(wèn)題
 
目前“認養農業(yè)”仍然處于推廣和探索中，存在著(zhù)許多亟待解決的問(wèn)題。
 
首先，價(jià)格高。
 
認養農業(yè)相當于工業(yè)品的手工訂制或服裝行業(yè)的量身定制，難以規模經(jīng)營(yíng)。“認養農業(yè)”不同于現代集約化、機械化生產(chǎn)的農業(yè)，它是一種提供高質(zhì)量服務(wù)的農業(yè)。因此 “認養農業(yè)”的基礎設施建設昂貴，也不可避免的造成了其價(jià)格遠高于市場(chǎng)中的糧食、果蔬產(chǎn)品。
 
其次，易浪費。
 
間隙的種地、趕牛是一種享受消遣，而讓城里人長(cháng)期過(guò)著(zhù)田園般的生活就是一種折磨。因此許多認養戶(hù)經(jīng)常對他們種植的成果毫不在意，在本該采摘的季節卻不管不顧，造成了嚴重的浪費，常常受到淳樸的農戶(hù)們的詬病。
 
其三，有后顧之憂(yōu)。
 
城里人對“認養農業(yè)”的訂單大多是短期的，短的一年或一季，長(cháng)的也就兩三年。但農民的基礎設施投入是一次性的，折舊時(shí)間往往大于訂單時(shí)間，一旦訂單周期到期后不續訂，農民害怕失去市場(chǎng)保障，這樣的擔心和疑慮讓農民不敢大投入。
 
我國的“認養農業(yè)”無(wú)疑還有很長(cháng)的路要走，它的模式需要不斷的更新，更需要為其擴充新的內涵。但可以預見(jiàn)的是，在未來(lái)它將會(huì )成為我國農村的一類(lèi)特色農業(yè)，會(huì )占據一定的市場(chǎng)份額。
 
 
 
4“認養農業(yè)”的市場(chǎng)前瞻1.首先，“認養農業(yè)”符合當下人們消費理念，有助于樹(shù)立品牌，打通電商之路
 
“認養農業(yè)”是一個(gè)新的消費模式，它戳中了人們對鄉土生活和健康食物的需要；更是挑撥著(zhù)人們的好奇心。
 
隨著(zhù)中產(chǎn)階級的生活質(zhì)量的不斷提升，在經(jīng)濟允許的前提下，“認養農業(yè)”會(huì )得到越來(lái)越多的消費者青睞。而電商行業(yè)的崛起，也為認養農業(yè)的運輸、銷(xiāo)售提供了便利。因此，只要農業(yè)能確保產(chǎn)品質(zhì)量，并創(chuàng )出安全可靠生態(tài)的口碑后，自然會(huì )形成品牌，并最終形成品牌效應。
 
2.其次，“認養農業(yè)”實(shí)則為訂單農業(yè)，歸根到底是滿(mǎn)足高品質(zhì)的消費需求的，因此，只要有需求在，市場(chǎng)前景就廣闊
 
新概念，新噱頭，最初大量的人都會(huì )對它感興趣，愿意嘗鮮，引來(lái)大量的關(guān)注。優(yōu)質(zhì)健康農產(chǎn)品的需求又是經(jīng)久不衰的，“認養農業(yè)”也能因此而持續發(fā)展。
 
所以其實(shí)大多數的“認養農業(yè)”在保證品質(zhì)的前提下，都會(huì )有良好的市場(chǎng)預期的。但是，需要好好經(jīng)營(yíng)，力爭多贏(yíng)格局。保證了品質(zhì)，能讓消費者贏(yíng)得健康，才能保證市場(chǎng)。
 
對農戶(hù)來(lái)說(shuō)，通過(guò)轉變生產(chǎn)方式，可以獲得更高的回報，實(shí)現多渠道致富，也是求之不得。對于公司來(lái)說(shuō)，則多了一條利潤源泉。
 
3.其三，“認養農業(yè)”可以形成規模經(jīng)營(yíng)，有利于吸引資本進(jìn)入
 
當前我國資本市場(chǎng)其實(shí)有大量的富余資金，都在尋找好的投資項目。“認養農業(yè)”能形成規?；厔莺?，必將吸引大量資本進(jìn)入這一行業(yè)。資本的進(jìn)入，必將促使“認養農業(yè)”向品質(zhì)化、可持續化發(fā)展，對生態(tài)農業(yè)是長(cháng)期利好。
 
 
 
5“認養農業(yè)”營(yíng)銷(xiāo)，讓“訂單式”生態(tài)農業(yè)夢(mèng)想成真
 
1.首先，加強宣傳工作，讓“認養農業(yè)”新概念的深入人心
 
——舍得做廣告
 
多渠道的投放廣告信息，有助于增加產(chǎn)品的曝光度，提高產(chǎn)品的知名度。“好產(chǎn)品”最怕的就是被埋沒(méi)，最擔憂(yōu)就是打不開(kāi)市場(chǎng)。充分的廣告宣傳加上們對新概念的獵奇心理肯定會(huì )起到良好的效果，助力產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。
 
——開(kāi)展旅游文化節
 
投放廣告起到的作用是提高知名度，讓人們潛移默化的受到我們產(chǎn)品的影響。在量的積累之后，我們要激進(jìn)的打開(kāi)局面，實(shí)現量變到質(zhì)變的轉換，讓潛在客戶(hù)真正成為我們的客戶(hù)。而打破局面的最好方式就是開(kāi)展大規模的活動(dòng)，用活動(dòng)的方式將客戶(hù)聚集起來(lái)加以引導，方能水到渠成。
 
——參加農業(yè)博覽會(huì )
 
旅游文化節是將品牌推向周邊附近的城市，它的輻射范圍畢竟有限。當企業(yè)發(fā)展到一定程度之后，就需要走出去不斷擴寬市場(chǎng)。農業(yè)博覽會(huì )就是一個(gè)很好的平臺，可以給我們的產(chǎn)品插上翅膀，飛出家門(mén)。
 
2.其次，強化營(yíng)銷(xiāo)渠道建設，多渠道推銷(xiāo)認養農業(yè)產(chǎn)品
 
——傳統渠道
 
傳統營(yíng)銷(xiāo)渠道通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商式的發(fā)展，有其獨特的優(yōu)勢，代理商不僅能在線(xiàn)下，穩定的提供穩宣傳、售后等服務(wù)；而且這種方式“化員工為老板”能夠極大增加市場(chǎng)活力，拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)又好又快的發(fā)展。
 
——大客戶(hù)渠道
 
大客戶(hù)渠道是產(chǎn)品推廣的一種捷徑。企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中就是要不斷發(fā)掘身邊的大客戶(hù)，能夠起到事半功倍的效果。大客戶(hù)一般指的是具有一定影響力、公眾力的人物。他們生活方式的改變往往會(huì )引起部分人的效仿，然后一傳十，十傳百就會(huì )迅速帶起一波這樣的消費狂潮。
 
我們千萬(wàn)不能把大客戶(hù)定義的太高，其實(shí)居委會(huì )婦女中的老大、小企業(yè)的老板、小的視頻博主，這些都可以算是我們的大客戶(hù)。一旦他們生活模式發(fā)生變化，必然會(huì )引起更多人的反響，甚至可能帶起“認養農業(yè)”的消費狂潮。另外，許多大企業(yè)特別壟斷企業(yè)，福利好，工資高，每年中秋、春節經(jīng)常以實(shí)物形式發(fā)放福利，對福利的品質(zhì)要求高，如果能開(kāi)拓這類(lèi)大客戶(hù)，將會(huì )形成長(cháng)期、穩定的市場(chǎng)需求。
 
——電商渠道
 
電商渠道的主要特點(diǎn)在于，高效便捷，溝通方便，能夠很好的將企業(yè)和客戶(hù)聯(lián)系起來(lái)，是我們營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)重要的工具。我們打好了這張牌，可以顯著(zhù)擴大企業(yè)輻射范圍。
 
——自媒體渠道
 
自媒體是近年繼淘寶店、微信公眾號又一個(gè)備受人們關(guān)注的點(diǎn)。上面大客戶(hù)銷(xiāo)售模式是利用人影響人。我們企業(yè)也可以用自己的產(chǎn)品去影響他人，用質(zhì)樸的視頻將“認養農業(yè)”的內涵帶給用戶(hù)們。
 
如果說(shuō)李子柒成立一個(gè)“認養農業(yè)”的企業(yè)，我有理由相信，這種農業(yè)模式會(huì )瞬間被全國人民所知道，所有想要體驗“田園生活”的人民都會(huì )摩拳擦掌、躍躍欲試。這就是公眾人物和自媒體的力量。
 
3.其三，強化服務(wù)質(zhì)量，讓“訂單服務(wù)”形成服務(wù)特色
 
——便捷服務(wù)
 
送貨上門(mén)，方便客戶(hù)。好的質(zhì)量讓客戶(hù)用的放心、用的安心；好的服務(wù)讓客戶(hù)用的舒心、用的開(kāi)心。只有客戶(hù)滿(mǎn)意了，產(chǎn)品才有回頭客，企業(yè)才能長(cháng)久健康的發(fā)展。
 
——體驗服務(wù)
 
邀請體驗，做好體驗保障工作。讓客戶(hù)高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。體驗就是要讓用戶(hù)體驗出我們的質(zhì)量、我們的服務(wù)。
 
——個(gè)性化服務(wù)
 
利用大數據做好客戶(hù)管理，為用戶(hù)提供個(gè)性化服務(wù)。精準管理，精準服務(wù)，利用各種必要的方式提高客戶(hù)舒適感與滿(mǎn)足感，增加客戶(hù)粘性。
 
——前瞻性服務(wù)
 
引導客戶(hù)需求，發(fā)現客戶(hù)潛在需求，及時(shí)提供服務(wù)項目?？蛻?hù)的需求是不斷變化發(fā)展的，長(cháng)期一層不變的模式，會(huì )讓客戶(hù)產(chǎn)生疲憊。企業(yè)應當結合當地文化、客戶(hù)人生經(jīng)歷提供個(gè)性化的服務(wù)。
 
4.其四，打造特色品牌，不斷引導消費需求，拓展更多市場(chǎng)空間
 
——根據需求分析及時(shí)調整認養領(lǐng)域，滿(mǎn)足客戶(hù)需求
 
“認養農業(yè)”是一個(gè)不斷探索的過(guò)程，應當及時(shí)根據實(shí)踐經(jīng)驗，調整重心，抓住新的賣(mài)點(diǎn)，以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
 
——開(kāi)拓新的認養領(lǐng)域，引導客戶(hù)需求
 
消費者是常常都是被動(dòng)接受，往往也說(shuō)不出自己需要真正需要什么。這時(shí)就需要專(zhuān)業(yè)人員根據消費者的表現去及時(shí)發(fā)的需求。這樣不斷發(fā)展、不斷補充內涵的商業(yè)模式才能夠走的更遠。
 
——不斷提高特色水平，升華客戶(hù)需求
 
質(zhì)量和服務(wù)是運營(yíng)的基本，但這是每個(gè)用心的企業(yè)都能做到的。特色才是增加用戶(hù)依賴(lài)性、粘結性的關(guān)鍵一招。
 
總的來(lái)看“認養農業(yè)”模式目前在我國仍在一個(gè)探索階段，值得挖掘的賣(mài)點(diǎn)有很多，很有可能成為農業(yè)的下一個(gè)新風(fēng)口。發(fā)展“認養農業(yè)”應當以訂單式的產(chǎn)出生態(tài)產(chǎn)品為依托，再充分挖掘鄉村旅游、文創(chuàng )農業(yè)、養老、教育方面的潛力。因為最穩定的市場(chǎng)是人們對于健康食物的需求，生態(tài)產(chǎn)品就好比是“認養農業(yè)”的根基，只有根基穩固了，才能在上面建房子。正確的營(yíng)銷(xiāo)方法是打破僵局，擺脫困境的關(guān)鍵一招。營(yíng)銷(xiāo)方法就好比一篇文章的題目一樣，決定著(zhù)消費者是否愿意點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看。（來(lái)源：三農木木）